Recipe: Appetizing Gâteau Creusois

Gâteau Creusois. Dessert. gâteau creusois de ma grand-mère. Le gâteau creusois est un dessert typique de la Creuse, dans le Limousin, et dans l'ouest des Combrailles, à base de noisettes. Gâteau Creusois is a traditional French cake originating from Creuse.

Le gâteau creusois est une spécialité de la Creuse, il s'agit d'un délicieux gâteau aux noisettes à la fois fondant et très moelleux. La recette maison du gâteau creusois à la noisette pilée, une spécialité oubliée du Limousin. Selon la légende,voici la recette égarée dans un coin. You can cook Gâteau Creusois using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gâteau Creusois

1. It's 150 g of beurre doux.
2. Prepare 90 g of sucre blanc + 90 g de cassonade.
3. Prepare 80 g of farine.
4. It's 125 g of poudre de noisettes.
5. Prepare 5 of blancs d’œufs.

Délicieux gâteau au yaourt aux pommes, fondant et moelleux à souhait. C'est la recette du gâteau au yaourt classique dans laquelle sont ajoutées des pommes. Facile à faire et à mémoriser. Une recette de gâteau creusois qui réjouira petits et grands.

Gâteau Creusois step by step

1. Préchauffez votre four à 160°C. Faites fondre le beurre. Pendant ce temps mélangez les deux sucres, la farine, ainsi que la poudre de noisette dans un récipient. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien. Incorporez les blancs d’œuf tels quels (sans les monter en neige) et mélangez à nouveau jusqu’à ce que l’ensemble soit homogène. Transvasez la préparation dans le moule beurré..
2. Enfournez pour 30 à 40 mn, le gâteau est prêt lorsqu’il est bien doré et qu’une lame de couteau ressort sèche. Démoulez et laissez refroidir sur une grille..

Ce gâteau n'est fait qu'à partir de blancs d'oeufs. Réalisez ce délicieux gâteau creusois et vous vous régalerez de ce bon goût de noisettes. La recette du gâteau creusois est très proche de la recette des financiers ou du gâteau arena qui est une spécialité de Saint Junien en Haute-Vienne. Un gâteau classique du Limousin au bon goût de noisettes. Découvrez la recette de Creusois (gâteau aux noisettes), un délice pour le goûter à saupoudrer de sucre glace et à accompagner d'une crème anglaise. gateau creusois nutrition facts and nutritional information.

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